Chongqing Spicy Chicken
O moa manogi o se mea masani a Sichuan.E masani lava, e faia i le moa atoa e fai ma mea autu, faaopoopo aniani, chilies mago, pepa, masima, pepa, monosodium glutamate ma isi mea.E ui lava o le ipu e tasi, ae e faia mai nofoaga eseese.
O moa manogi e eseese uiga ona o auala eseese gaosiga i nofoaga eseese, ma e matua alofagia e tagata i soo se mea.O lenei meaʻai e iai se lanu mumu mumu lanu enaena suauʻu ma se tofo manogi malosi.
E mafai ona 'aina e le faitau aofaʻi o tagata, ma e sili atu ona talafeagai mo tagata matutua, mamaʻi ma tagata mamaʻi.
1. O tagata e maua i le malulu ma le fiva, afi maualuga i totonu, mamafa phlegm ma susu, oona, tagata e maua i le pyrogenic papa, toto maualuga, toto maualuga lipids, cholecystitis, ma cholelithiasis e le tatau ona 'ai;
2. E le talafeagai moa mo tagata e mafanafana i le natura, fesoasoani afi, hyperactive ate yang, oral erosion, pa'u pa'u, ma constipation;
3. O tagata mama'i e maua i le arteriosclerosis, fa'ama'i fatu fatu ma le hyperlipidemia e tatau ona 'alofia le inu o le supa moa;oi latou e ma'alili e o faatasi ma le ulu ulu, vaivai, ma le fiva e tatau ona aloese mai le 'ai o moa ma sua moa.
O moa e maualuga atu mea e maua i le porotini ae maualalo le ga'o.E le gata i lea, o le polotini moa e mauoa i amino acids taua uma, ma o lona anotusi e talitutusa lava ma le amino acid profile i fuamoa ma le susu, o lea o se puna maualuga o le protein.O le 100 kalama uma o moa e leai ni paʻu e iai le 24 kalama o porotini ma le 0.7 kalama o lipids.O se mea'ai e maualuga le polotini e toetoe lava a leai se ga'o.O le moa o se puna lelei foi o le phosphorus, iron, copper ma le zinc, ma e mauoa i vaitamini B12, vitamini B6, vitamini A, vitamini D, vitamini K, ma isi. O le moa o loʻo i ai le tele o gaʻo gaʻo-oleic acid (monounsaturated fatty acids). ma le linoleic acids (polyunsaturated fatty acids), e mafai ona faʻaitiitia ai le lipoprotein cholesterol maualalo, lea e afaina ai le soifua maloloina o tagata.
O le porotini o loʻo i totonu o moa e maualuga tele, ma e faigofie ona faʻaogaina ma faʻaaogaina e le tino o le tagata, lea e iai le galuega e faʻaleleia ai le malosi faaletino ma faʻamalosia le tino.